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    籽粒莧的開發利用

    2020-6-7 17:23| 發布者: 李先生| 查看: 197| 評論: 0

    農業種植技術 

    籽粒莧是一種新型的一年生糧食飼料兼用作物,亞洲、非洲、南美洲不少國家均有種植。我國東北、華北、西藏、云南等地也有當地品種小面積栽培,如千穗谷、繁穗莧、西粘谷、仁青菜等。這些品種由于多年不選育而退化嚴重,單產很低。中國農業科學院作物育種栽培研究所從美國陸續引進一些籽粒莧品種,從中篩選出5個優良品種(其中有千穗谷兩個品種,以及綠穗莧、紅莧等籽粒莧),在全國20個省市60多個點試種獲得成功,并探索出了一套適合于不同地區的高產栽培技術。全國種植面積已達80多萬畝,畝產最高達365公斤,新增效益1.9億元。

    籽粒莧具有營養價值高、產量高、抗旱耐堿、抗逆性強、播種量小等優點,在開發利用上有著廣闊的發展前景。它主要用于:

    用作食品營養成分添加物由于籽粒莧不僅粗蛋白、氨基酸、脂肪的含量高,而且質量好,同時還含有豐富的維生索和礦物質因此將籽粒莧與玉米小麥按一定比例混合制成的食品,其營養價值可達到人類最適營養要求的水平。

    用作畜禽飼料籽粒莧的鮮莖葉富含蛋白質等營養物質,用于喂豬、牛、羊、雞、魚、兔、貂等,效果良好,可起到“以草代料”的作用。每畝籽粒莧可提供粗蛋白255-340公斤,是一畝玉米所提供粗蛋白的2倍多。另外,籽粒莧種子可用作精飼料,一般喂飼青莖葉可節省糧食飼料20%-35%

    用作綠肥籽粒莧同時也是含氮豐富的綠肥。

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    籽粒莧是一種新型的一年生糧食、飼料兼用作物,亞洲、非洲、南美洲不少國家均有種植。我國東北、華北、西藏、云南等地也有當地品種小面積栽培,如千穗谷、繁穗莧、西粘谷、仁青菜等。這些品種由于多年不選育而退化嚴重,單產很低。中國農業科學院作物育種栽培研究所從美 ...
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